فطيرة حلوة الموز

للحصول على فطيرة موز تقليدية ، جرب هذه الوصفة الكلاسيكية.

من دائرة الأسرة

حصص: 8 الإعدادية 10 دقائق كوك 3 دقائق البرد 2 ساعة

مكونات

  • نصف كوب سكر
  • 1/4 كوب نشا الذرة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب حليب
  • 3 صفار البيض
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1 9 بوصة قذيفة فطيرة
  • 3 قطع من الموز الناضج (حوالي 1-1 / 4 أرطال)
  • كريمة مخفوقة

أصنعها

1. قم بخلط السكر ونشاء الذرة والملح في قدر متوسطة الحجم حتى تمتزج. ضجة في الحليب حتى تصبح ناعمة. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار على نار متوسطة حتى يثخن الخليط ويغلي لمدة دقيقة.

2. فاز صفار البيض قليلا في وعاء صغير. خفقت في حوالي نصف خليط الحليب. يُحرَّك المزيج في مزيج الحليب في قدر. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة أو حتى يصبح المزيج سميكًا قليلاً. ضجة في الزبدة والفانيليا.

3. نقل الخليط إلى وعاء. مكان فوق الماء المثلج. اسمحوا الوقوف ، واثارة كثير من الأحيان ، حتى البرد.

4. تنتشر حوالي ثلث الخليط فوق قشرة الدائرية.

5. قشر وشريحة 2 الموز. ترتيب أكثر من ملء كريم. يغطى مع ملء كريم المتبقية ، وانتشر بالتساوي. ضع قطعة من الرق أو الورق المشمع مباشرة أعلى الحشوة. الثلاجة 2 إلى 3 ساعات أو حتى مبردة وثابتة.

6. للخدمة ، قم بإزالة الورق وأعلى مع الكريمة المخفوقة والموز المتبقي ، شرائح.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 8؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 339 ، الدهون ، المجموع (ز): 15 ، تشول. (ملغ): 92 ، الكربوهيدرات. (ز): 49 ، مؤيد. (ز): 5 ، الصوديوم (ملغ): 272 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

شاهد الفيديو: Honey Banana Pancakes فطائر بان كيك بالموز والعسل لذيذة وسهلة التحضير من مطبخ حواء (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك